什么食物叶酸含量高？哪些适合孕妇吃？

问题描述：

在怀孕前，我从未意识到叶酸的重要性，直到我怀孕了。医生告诉我，叶酸对胎儿的神经系统发育至关重要。但是我并不知道哪些食物含有高量的叶酸成分。这让我感到有些困惑和不安，因为我想尽可能地为我的宝宝提供最好的营养。什么食物叶酸含量高？其中哪些适合孕妇吃？

2023-10-30 14:19 · 211浏览

最佳答案

此答案来自宋鹏Head doctor给出的权威答案

含叶酸比较多的食物有菠菜、芹菜、韭菜、西兰花、白菜、苋菜、生菜、西红柿等等，这些都是适合孕妇食用的。叶酸是一种B族维生素，尤其是在女性备孕期间或者怀孕前三个月，可以适当多食用，能够辅助预防胎儿出现神经管畸形。但是在食用时应做到荤素搭配，保持饮食均衡，才更有利于胎儿生长发育。

哪些含叶酸多的食物适合孕妇吃

哪些食物中富含叶酸成分

蔬菜水果：一些绿色蔬菜比如菠菜、油麦菜等，都含有丰富的叶酸。像草莓，猕猴桃这些水果，不止能补充叶酸也可以补充维生素；
大豆坚果：黄豆做成的各种食物比如豆腐等，也是可以补充叶酸的，腰果、核桃也有补充叶酸的作用；
动物制品：这是含叶酸最丰富的食物，比如猪肝、鸭血等，但是由于胆固醇含量较高，不建议过多食用。

如果孕妇叶酸缺乏的比较严重，也可以到医院在医生的指导下服用叶酸片进行补充叶酸。女性在备孕期间以及怀孕期间，适量多吃含叶酸比较丰富的食物或者吃叶酸片，可以有效预防胎儿出现神经管畸形，降低新生儿畸形的发病率。

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