七个月的宝宝能吃芹菜吗?该怎么做成辅食?
问题描述:
我家有一个七个月大的宝宝,目前身体状况良好,正在考虑为宝宝添加辅食,请问七个月的宝宝能吃芹菜吗?该怎么做成辅食?
最佳答案
此答案来自周晓晓主任医师/副教授给出的权威答案
七个月的宝宝可以适量食用芹菜。芹菜含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维和矿物质,适量食用芹菜可以为宝宝提供多种营养,促进宝宝的生长和发育。宝宝六个月后需要逐步尝试各种蔬菜,以满足身体所需的多种营养。但这个时期的宝宝,可能还没有完全掌握咀嚼食物的技巧,所以在给宝宝食用芹菜时,注意将食物做的软烂。
芹菜应该如何做成宝宝辅食
芹菜汁
用料芹菜、水适量,先将芹菜洗净后切成小段。然后砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入搅拌机中打成泥,最后过滤掉菜泥即可。芹菜汁含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用,适合6个月以上宝宝食用。
绿豆芹菜汤
材料主要是绿豆、芹菜、鸡蛋、精盐,先将绿豆洗净,用清水浸泡2小时,拣去杂质。芹菜择去叶,洗净切段。鸡蛋取蛋清,打散。将绿豆、芹菜放搅拌机内,加适量清水,搅成泥。锅中放两碗清水煮沸,倒入绿豆芹菜泥搅匀,煮沸后倒入鸡蛋清推匀,放入精盐调味即成。
芹菜牛肉粥
这道辅食的主要材料是芹菜、粳米、牛肉,需要先将带根芹菜洗净,切末,牛肉洗净蒸熟,切成末。芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。此粥具有清热凉血补虚的作用,七个月的宝宝不宜食用太多,以免消化不良。
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